بخطوات بسيطة حضري كريب بالكراميل

• اخلطي البيض والحليب والزبدة والطحين والفانيلا في وعاء جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة وسائلة.

موضوع يهمك : من المطبخ الأمريكي بنكهة القرفة.. حلا سينابون البان كيك

• سخني مقلاة مانعة للالتصاق على حرارة متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
• أضيفي كوب من الخليط مع إمالة المقلاة ليغطي قاعها تماماً واتركيه لمدة 50 ثانية حتى يصبح الكريب ذهبياً ثم اقلبيه حتى يتحمر الوجه.
• اخلطي السكر والماء في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى ذوبان السكر في الماء وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً.
• ارفعي الصوص عن النار ووزعيه فوق الكريب وقدميه ساخناً.