لوجبة متكاملة.. جربي سلطة الستيك بالخضار

2020-11-26

سلطة الستيك بالخضارسلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة ومتكاملة مع مطبخ سيدتي، قدمي سلطة الستيك مع الخضار الطازجة والصحية، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم.

المقادير

- فيليه لحم : 2 شريحة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس : حزمة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)
- الجرجير : حزمة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
  • نتبل الستيك بالملح والفلفل.
  • نسخن قدر على نار عالية ونضيف الفيليه والزبدة.
  • نقوم بتقليب الفيليه حتى يتحمر ثم نرفعه من القدر ونضعه في طبق ونغطيه.
  • نقوم بتقطيع وخلط الخس والجرجير والطماطم في طبق.

موضوع يهمك : أبدعي بتقديمك سلطة البطاطا الحلوة

  • نضيف عصير الليمون وخل البلسمك ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • نقطع الفيليه لشرائح رفيعة ونضعه فوق السلطة وتقدم دافئة.






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي