- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير