اكاذيب تنقل عن البروتين

يُعد البروتين هو أهم العناصر الغذائية التي تحتاجها العضلات لكي تكتسب حجما وقوة بشكل أكبر، ولكن هناك الكثير من الخرافات والشائعات عن البروتين التي تشوه أهمية هذا العنصر لصحة و نمو العضلات.

هذا التقرير يعرض لك أهم الخرافات غير الصحيحة التي يتداولها لاعبّو كمال الأجسام المبتدئين والتي ممكن أن تؤدي إلى آثار سلبية لنمو عضلاتهم.

1- البروتين هو بروتين

الحقيقة أن الحصول على البروتين لا يقتصر على مصدر واحد، بل هناك العديد من المصادر له فهناك بروتينات اللحوم وبروتينات الحليب بالإضافة لبروتين البيض، وكل مصدر من مصادر البروتين له فوائد تختلف عن المصدر الآخر، لذلك إذا كنت تمارس رياضة كمال الأجسام أو أي لعبة رياضية أًخرى تحتاج لمجهود عضلي كبير عليك تتناول البروتينات من جميع مصادرها ولا تكتفي بمصدر واحد فقط.

2- البروتينات تدمر الكُلى

إن البروتينات عناصر غذائية مفيدة للجسم وليست مشروبات كحولية تدمر الكُلى أو تسبب بتليفها فإذا كنت تمارس لعبة كمال الأجسام ولا تأكل بروتينات بنسبة كبيرة تزيد عما يتناوله الشخص العادي بنسبة الضعف وربما الضعفين فالأفضل لك بسبب خوفك من هذه الشائعة فعليك بممارسة رباضة الشطرنج مثلاً.

فجسم لاعبًي كمال الأجسام يحتاج إلى ما يعادل الـ 1,5  إلى 2 جرام من البروتين لكل جرام من أجسامهم وهى نسبة كبيرة من البروتين إذا ما تمت مقارنتها بجسم الشخص العادي، لذا كلما يلزمك هو تناول الكثير من البروتين و شرب الكثير من المياة لأن البروتينات تحتاج لوقت أطول في الهضم وليس لها علاقة بالكُلى.

3- حمية البروتين طريقة مضمونة لخسارة الوزن

الحقيقة أن حمية البروتين تناسب الأشخاص الذين لا يتمتعمون بنط حياة نشيط ورياضي وذلك بسبب عدم احتواء هذه الحمية على الكاربوهيدات أو الشكريات إطلاقاً وهو الأمر الجيد للأشخاص الكسالى، أما إذا كنت ممن يمارسون الرياضة أو حياتك تتميز بالحركة والنشاط فالأفضل لك ألا تتبع تلك الحمية، لأنها لا تحتوي على الكاربوهيدرات التي تُعد الوقود الذي يمدك بالطاقة الازمة لتستطيع الحركة حلال يومك الملئ بالنشاط و الحيوية.

4- البروتين لا يمنحك قدرة أكبرعلى الاحتمال

عند ممارسة التمارين الرياضية الشاقة هل سألت نفسك لماذا تشعر بالانقباضات العضلية المؤلمة في معظم عضلات جسمك؟ الإجابة هى أنه عند قيامك بتمارين رياضية شاقة تتعرض الألياف العضلية التي تًعد نسيج العضلة الداخلي للتكسر والبروتين هو المادة التي ترمم هذا التكسر والتمزق بين الألياف العضلية المكونة لعضلات جسمك، لذا فإن تناول البروتين بكميات مناسبة لحجم المجهود الذي تبذله في التمارين يحمي عضلاتك من الانقباضات بالتالي يعطيك قدرة أكبر على تحمل المجهود المضاعف.

5- البروتينات تسبب الغازات

يوف يحدث هذا الأمر بكل تأكيد ولكن بشرط أن يكون نظامك الغذائي لا يحتوي سوى على البروتينات وهو أمر مستحيل لذا إذا كنت تتبع نظام غذائي متاوزن من الخضروات والكاربوهيدرات لن تعاني من تلك المشكلة على الإطلاق.

6- جسم الإنسان  لن يستطيع تحمل أكثرمن 30 جراماً من البروتينات 

هو أمر بعيد تماماً عن الصحة، فالبروتينات تحتاج فقط إلى مدة طويلة ليتم هضمهما لذلك لاتأكل كمية كبيرة من البروتينات في المرة الواحدة ولكن قُم يتقسيمها إلى وجبات وتناولها على فترات متباعدة.