
تعرف كل الأمهات الحوامل أنه من الضروري أن تهتم الأم الحامل بنمط تغذيتها منذ بداية الحمل، حيث إن هناك بعض النساء الحوامل اللواتي يعتقدن أن الاهتمام بالتغذية يكون مع مرحلة بداية حركة الجنين، وهذا الاعتقاد خاطئ تماماً ويترك أثره في تكوين وأداء دماغ الجنين؛ حيث إن افتقار جسم الأم الحامل في بداية مرحلة الحمل لبعض العناصر الغذائية المهمة؛ يؤثر بشكل كبير على ذكاء طفلها، والذي يبدأ منذ مرحلة الحمل، بحسب سيدتي.
هناك بعض الأطعمة المهمة التي يجب أن تهتم الحامل بتناولها؛ لكي تحصل على طفل ذكي كما تتمنى، ولذلك تكثر أسئلة الحوامل حول الأطعمة التي تعزز ذكاء الجنين ولا تسبب زيادة في الوزن للحامل في الوقت نفسه، ولذلك فقد التقت "سيدتي وطفلك"، في حديث خاص بها، باستشارية التغذية العلاجية المعتمدة الدكتورة مي عبد السلام، حيث أشارت إلى أسئلة الحوامل المتكررة حول الأطعمة التي تزيد ذكاء الجنين ولا تسبب السمنة للأم الحامل، ومنها السردين والمكسرات وغيرهما، وذلك في الآتي:
متى يبدأ تكوين دماغ الجنين في رحم الأم؟
لاحظي أن مخ الجنين يتكوّن ويتشكّل في الأسابيع المبكرة جداً من أسابيع الحمل، حيث إن نمو المخ يبدأ عند الجنين في الأسبوع الثالث من الحمل، على عكس توقعك، ثم تبدأ عملية تكوّن ونمو الأجزاء المعقدة وشبكة الأعصاب من المخ في الأسبوع الرابع من عمر الجنين. ومع حلول بداية الشهر الثاني من شهور الحمل يتكوّن مخ الجنين بشكل تام، حيث ينمو الدماغ ليصل إلى حجمه النهائي، ويلاحظ ذلك في الصور التلفزيونية الملتقطة للأجنة، حيث يصل إلى ما يعادل نصف حجم الجسم تقريباً، ثم يزداد نمو رأس الجنين مع نمو باقي الجسم؛ ليتم التناسق بينهما، فتبدأ عظام الجنين بالتشكُّل والتكوُّن.
ما أهم الأطعمة التي تزيد من معدل ذكاء الجنين؟
1- مصادر البروتين
احرصي على تناول مصادر البروتين، مثل البيض؛ لأن البيض يحتوي على مادة الكولين، وهي مادة مهمة لتكوين الدماغ وتعزيز مناطق الذاكرة، وكذلك تعمل على حماية الجنين من حدوث عيوب وتشوهات في الأنبوب العصبي، ويجب أن تتناولي بشكل يومي كمية منوّعة من منتجات الألبان، ومن أهمها الحليب وأيضاً اللبن الزبادي "الروب"، وكذلك الجبن الطبيعي، ويفضّل المصنّع منزلياً، حيث يُعَدُّ البروتين مصدراً مهماً لإنتاج الطاقة للعضلات والشعور بالشبع، وبناء وترميم أعضاء وخلايا الجسم، بما في ذلك الدماغ عند الأم والجنين وتخليصه من السموم، وكذلك يسهم في بناء العضلات، وتجديد وإعادة حياة خلايا الدم.
2- تناول الأسماك
احرصي على تناول الأسماك، خاصة السردين، حتى المعلب منه، حيث إن الأسماك مثل السلمون أيضاً تغذي دماغ الجنين، ويُنصح بأن تُكثر الحامل من تناول الأسماك غير المحتوية على الزئبق مرتين أسبوعياً على الأقل؛ للحصول على طفل ذكي وموهوب، وبقدرات ذهنية وعقلية عالية، كما يُنصح بالأسماك الطازجة للحامل أيضاً؛ من أجل الحصول على طفل بوزن جيد، وكذلك لتكون لديه مناعة مرتفعة؛ حيث تحتوي هذه الأنواع من الأسماك على نسبة كبيرة من الحمض الدهني أوميجا 3، والذي يُصنع على شكل مكمل غذائي، قد يوصف للحامل، وهو مستخلص من الأسماك أيضاً.
3- المكسرات
احرصي على تناول المكسرات النيئة وغير المملحة، وخصوصاً اللوز والجوز "عين الجمل"، حيث إنها تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الفوليك الأساسي في تكوين الدماغ، وكذلك عنصر النحاس؛ الذي يُعَدُّ من العناصر النادرة، حيث يلعب دوراً في تعزيز امتصاص عنصر الحديد، وحماية الحامل من الإصابة بأعراض فقر الدم، وتُنصح الأم الحامل عموماً بتناول نحو 4- 5 حبات كبيرة نيئة ومن دون ملح من الجوز؛ أي عين الجمل يومياً.
4- الخضروات الورقية الداكنة
اعلمي أن الخضروات الورقية، وخصوصاً الخضروات الداكنة الأوراق، مثل السبانخ خصوصاً؛ تحتوي على كميات كبيرة من فيتامينيْن مهميْن للأم والجنين؛ وهما A وC اللذان يعملان على تقوية جهاز المناعة لديهما لاحقاً، كما تُعَدُّ السبانخ تحديداً، بسبب غناها بفيتامين "أ"، ضرورية لسلامة ونمو الجنين، مع عدم الإفراط في تناولها، حيث يسهم هذا الفيتامين في حماية الحامل من الإجهاض في الأشهر الأولى، إضافة لمحتواه العالي من حمض الفوليك؛ الذي يعزز من صحة الدماغ عند الأجنة، ويحفز من نموهم العقلي بشكل فعَّال.
هل تناول الأفوكادو يزيد وزني رغم أنه مفيد لذكاء الجنين؟
اعلمي أنه يجب عليكِ الحرص على تناول ثمار الأفوكادو منذ بداية حملك، ولكن ضمن حدود، فيمكن تناولها مرتين أسبوعياً، ورغم أنها تحتوي على دهون صحية، إلا أن الإكثار منها يؤدي إلى زيادة وزن الحامل، ولا ينصح بالإكثار منها لمن يعاني من السمنة عموماً، ولكن يجب عليك تناول الأفوكادو كثمرة تستخدم منفردة، أو كنوع من السلطة، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية جداً من حمض الفوليك الأساسي لصحة كلّ من الجنين والحامل، حيث يقي الجنين من خطر التعرض إلى التشوُّهات الخلقية، مثل عيوب الأنبوب العصبي الخلقية، والتي لم تتحدد أسبابها، وكذلك يحميه من العيوب المتعلقة بنمو الجهاز العصبي، ما يضمن سلامة قدراته الحركية والعقلية والذهنية.
هل يجب أن تحصل الحامل على مكملات غذائية لزيادة ذكاء الجنين؟
اعلمي أن حمض الفوليك الذي يسهم في نمو الجهاز العصبي والدماغ لدى الجنين، يتوافر في الكثير من الأصناف الغذائية، حيث إنه مهم وضروري لمنع حدوث أي اضطرابات خلقية أو تشوُّهات في نمو الأنبوب العصبي عند الجنين، ولكن في حال إصابة الحامل بأعراض الغثيان الحملي المفرطة، فيوصف لها كمكمل غذائي يغذي جسم الحامل، ويقلل من أعراض الغثيان بشكل ملحوظ.
احرصي على استهلاك حمض أوميجا 3 كمكمل غذائي حسب إرشادات الطبيب، حيث تقل الأصناف الغذائية التي تحتوي عليه، ولأنه جزء أساسي من تكوين دماغ الجنين، وهو يعزز من أداء مراكز الحفظ والتركيز عند الإنسان عموماً، مع ضرورة الحفاظ على معدل عنصر الحديد في الدم حول مستواه الطبيعي خلال مرحلة الحمل؛ لأن نقص الحديد عند الحامل يؤدي إلى نتائج سيئة على الأم والجنين أيضاً، ويؤثر بشكل مباشر على تكوين الدماغ عند الجنين، إضافة لتأثيره على معدل اليقظة والتركيز والنشاط.
هل هناك أكلات تقلل من ذكاء الجنين؟
اعلمي أن استهلاك بعض الأصناف التي تكون فقيرة في محتواها الغذائي؛ يسهم بشكل كبير في تقليل الاستفادة من الأصناف التي تعزز من ذكاء الجنين، فمثلاً عند شرب بعض السوائل الغازية؛ فذلك يؤدي إلى بطء امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها جسم الأم، والتي تصل بالتالي إلى جنينها، ويفضّل أن تمتنع الأم الحامل عن شرب السوائل الغازية بكل أنواعها خلال فترة الحمل.
لاحظي أن شرب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين، يقلل من امتصاص العناصر الغذائية المهمة، ويحدّ من شهية الحامل، ويفضّل عدم الإكثار من شربها، خصوصاً في شهور الحمل الأولى.
توقفي عن استهلاك السكر الأبيض بكل صوره، سواء عند إضافته للطعام والسوائل والعصائر والحلوى، أو عند استهلاكه مضافاً للعصائر المصنعة، حيث إن السكر الأبيض هو عدو دماغ الإنسان الأول، وبما أنه يضر دماغ الأم؛ فهو يضر دماغ الجنين. ويفضّل تناول الفواكه وعسل النحل كمصدر للسكر الطبيعي، ولكن أيضاً من دون إفراط، حيث إن سكر الفاكهة في حال زيادته يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد.
ابتعدي تماماً عن تناول الوجبات السريعة التي يضاف لها الصوصات المنكهة للطعام، وكذلك ابتعدي عن تناول اللحوم المصنعة، مثل السوسيس والبرجر والنقانق واللانشون، واستهلكي اللحوم الطبيعية الطازجة، حيث إن الوجبات السريعة التي تحتوي على لحوم مصنعة تعدّ من مصادر المواد الحافظة، والتي تؤثر على تركيبة وكيمياء الدماغ.