يتميز البنجر بأنه غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة، وإضافته إلى النظام الغذائي تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال، ولكن، هل يعتبر البنجر أحد الحلول الطبيعية لفقدان الوزن؟.
كيف يساعد البنجر في إنقاص الوزن؟
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو"، الفوائد المذهلة للبنجر في عملية فقدان الوزن، وفقًا لـ "onlymyhealth".
منخفض السعرات الحرارية
يعد البنجر من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا في الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل السعرات الحرارية، وإضافته إلى النظام الغذائي يساعد في خلق عجز في السعرات الحرارية، وهو أمر ضروري لفقدان الوزن.
غني بالألياف الغذائية
يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية الإجمالية، كما أن الألياف تدعم الهضم وتخفف من مشاكل الانتفاخ التي قد تؤدي إلى الشعور الزائد بالوزن.
يعزز كفاءة التمرين
يُعرف بمحتواه من النترات التي تساهم في تحسين تدفق الدم وزيادة توصيل الأوكسجين إلى العضلات، ويعتبر شرب عصير البنجر قبل ممارسة التمارين يمكن أن يحسن قدرة التحمل ويساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
ينظم مستويات السكر في الدم
يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويفتح المجال للتمسك بالعادات الغذائية الصحية.
إزالة السموم
يحتوي على مركبات البيتالين التي تدعم وظائف الكبد وتساعد في إزالة السموم منه، مع وجود كبد صحي يعزز عملية التمثيل الغذائي للدهون ويساعد في الحفاظ على وزن صحي.
احتياطات يجب مراعاتها
رغم أن البنجر آمن للاستهلاك بشكل عام، يحذر الخبراء من أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تغير لون البول إلى الوردي أو الأحمر، كما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى بتقليل استهلاك البنجر بسبب محتواه العالي من الأوكسالات.