هل لتناول البرتقال الأخضر تأثير على الجهاز الهضمي؟
الامة برس - متابعات
2023-10-09
ينتشر البرتقال الأخضر في الوقت الحالي بكمية كبيرة، وقد يقبل البعض على تناوله برغم مذاقه اللاذع المشابه لمذاق الليمون.
عادة ما يُعرف البرتقال الأخضر على أنه برتقال غير ناضج، ويجب أن يُباع البرتقال عندما ينضج تمامًا لأنه يوفر أكبر قدر من المذاق اللذيذ والفوائد الصحية، حسبما نشر موقع "Health".
تبدأ معظم الفاكهة باللون الأخضر، ولكن عندما تنضج، تبدأ في التغير في اللون والملمس والنكهة، ويحدث هذا بسبب التغيرات الكيميائية الداخلية التي تحول الأحماض والكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات أبسط.
ما أضرار البرتقال الأخضر على الجهاز الهضمي؟
البرتقال الأخضر آمن للأكل، ولكن هذا لا يعني أنه يجب استبداله بالبرتقال العادي، حيث أشارت الدراسات إلى أن تناول الكثير منه يمكن أن يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي.
البرتقال الأخضر أيضًا مليء بالكربوهيدرات المعقدة والمركبات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي ووظائفه.
هذا يعني أنه على الرغم من إمكانية تناول البرتقال غير الناضج، إلا أنه من المحتمل أن يسبب مشكلات هضمية مختلفة، وتشمل تقلصات البطن والغثيان والإسهال وحتى التجشؤ بشكل مفرط.
ويجب العلم بأن هذه التأثيرات ليست طويلة المدى وعادةً ما يتم التخلص منها خلال 12-24 ساعة، فبمجرد أن يقوم الجسم بتكسير البرتقال الأخضر في المعدة، يجب أن يبدأ الشخص في الشعور بالتحسن.
أما إذا لم يشعر بالتحسن أو إذا لاحظ أن الأعراض أصبحت أسوأ، فيوصى بالتحدث مع الطبيب المختص لاستبعاد أي مشكلات خطيرة في الجهاز الهضمي.
وهناك نقطة أخرى مهمة يجب وضعها في الاعتبار وهي أن البرتقال الأخضر لا يتمتع أيضًا بفوائد غذائية كبيرة مقارنة بالبرتقال العادي، فعلى سبيل المثال، يحتوي البرتقال الأخضر على نسبة أقل بكثير من فيتامين سي الذي يوجد بكثرة في البرتقال الناضج.
