يأتي الكيك الطازج والهش في مقدمة أصناف الحلويات المُحضرَة والمُقدمة في العديد من المناسبات، بعضها مألوف وبعضها الآخر غير شائع ومنها كيك الكريمة الحامضة.
للوهلة الأولى، قد تتفاجئين عزيزتي من كيكة مصنوعة بالكريمة الحامضة. لكن المفاجأة ستزول بعد تذوقك لقطعة صغيرة من هذا الكيك الرائع الذي يعبق برائحة القرفة وطعم الجوز المميز.
يُعد كيك الكريمة الحامضة من الكيكات المناسبة لفصلي الخريف والشتاء، حيث تنخفض درجات الحرارة ويبرد الجسم وتقل طاقته. ويأتي هذا الكيك بمكوناته الدافئة والمنعشة لتعزيز النشاط وبت مشاعر السعادة في الجسم.
طريقة التحضير