طريقة عمل الكريب الحلو بالفراولة و الكريم شانتيه

طريقة عمل الكريب الحلو بالفراولة و الكريم شانتيه، من وصفات الحلويات الغربية المشهورة والمنتشرة بشكل واسع في المنطقة العربية وفي مختلف الأوقات والمناسبات.

والكريب هو صنف من أصناف الحلويات الفرنسية، يتم تحضيره من خليط مشابه لخليط البان كيك إنما يُفرد فوق المقلاة بحيث تكون سماكته رقيقة بعكس البان كيك الذي يجب أن يكون سميكاً.

يُقدم الكريب عادة على وجبة الفطور مع الفواكه الطازجة والكريمة والمربيات وغيرها من الإضافات التي تعطيه المذاق الرائع الذي يعشقه الصغار والكبار على حد سواء. لكنه حلى غني بالسعرات الحرارية، لذا يُنصح بعدم الإكثار من كميته تفادياً لزيادة الوزن.

المقادير