أسهل طريقة لعمل كنافة بالموز والبرتقال
هي
2022-06-08
أسهل طريقة لعمل كنافة بالموز والبرتقال، وصفة مميزة من وصفات الكنافة الشهية والشهيرة خلال شهر رمضان المبارك بشكل محدد.
وكنافة بالموز والبرتقال تقليعة جديدة من تقليعات محبي تنفيذ ابتكارات جديدة في الوصفات التقليدية، لتلبية حاجات ورغبات الكثيرين ممن يحبون التنوع في المذاقات.
يمكن تحضير كنافة بالموز والبرتقال خلال أمسيات رمضان التي يجتمع فيها الأهل والأصدقاء حول طاولة الطعام وفي المجالس، لمشاهدة المسلسلات الرمضانية سوياً والتسامر.
المقادير
- ½ كيلوجرام كنافة
- 4 حبات موز
- 1 كوب عصير البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ¼ كوب جوز هند مبشور
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير
1. في مقلاة صغيرة، سخني السمنة حتى تذوب
2. اخلطي الكنافة مع السمنة ثم رصي نصف الكمية في صينية الفرن
3. ضعي فوقها الموز والقرفة وجوز الهند، ثم ضعي النصف الباقي من الكنافة فوق المكونات
4. أدخلي الصينية الفرن المحمى حتى تحصلي على لون ذهبي للكنافة
5. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الشيرة فوقها وهي ساخنة، ثم اقلبيها بعد أن تبرد في صحن التقدين وزينيها بشرائح البرتقال وقدميها.
