طريقة عمل تشيز كيك بالفشار بالمقادير

تشيز كيك بالفشار من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار فهو وصفة جديدة ومبتكرة وخفيفة المذاق لذلك حضريها لأولادك في المنزل بوصفة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة.

المكونات:

فشار

الصوص:30 جرام زبدة

ملعقة كبيرة لبن

60 مل كريمة لباني حلويات

45 جرام سكر بني

رشة ملح خشن

التشيز كيك:

200 جرام بسكويت قمح مطحون

100 مل كريمة لبناني حلويات

500 جرام جبنة كريمة

100 جرام لبنة

100 جرام زبدة

80 جرام سكر بودرة

رشة ملح خشن

اطحني الفشار قليلاً ثم إخلطيه مع البسكويت المطحون ورشة ملح ثم أضيفي الزبدة المذابة ثم ضعي الخليط في صينية وأدخليه الثلاجة ليتماسك.

اخلطي الكريمة بالمضرب الكهربي مع الجبنة واللبنة والسكر البودرة.

ضعي خليط الجبنة على قاعدة التشيز كيك وأدخليها الثلاجة لتتماسك.

اخلطي السكر والكريمة والزبدة واللبن والملح على النار لعمل الكراميل.

ضعي الفشار على وجه التشيز كيك ورشيه بصوص الكراميل وقدمي التشيز كيك.