- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- التمر : نصف كوب (مفروم)
- الجوز : ربع كوب (مفروم ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- التمر : نصف كوب (مفروم)
- الجوز : ربع كوب (مفروم ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير