- الباذنجان : 300 غراماً (مشوي، ومهروس)
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطّعة شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطّعة شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير