سلطة الباذنجان المشوي للرجيم

2021-07-16

سلطة الباذنجان المشوي للرجيم ... قدمي على سفرتك وصفات سلطات الرجيم المتنوعة والخفيفة، جربي سلطة الباذنجان المشوي بتتبيلة عصير الليمون الحامض.

المقادير

- الباذنجان : 300 غراماً (مشوي، ومهروس)
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطّعة شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. اسكبي الزيت فوق الباذنجان ورشّي الملح فوقه، واتركيه لمدّة 10 دقائق.
  2. أضيفي الطماطم والبقدونس واخلطيها جيّداً.
  3. تبّليها بعصير اللّيمون الحامض.











كاريكاتير

إستطلاعات الرأي