سلطة الفطر الطازج

2021-06-18

سلطة الفطر الطازج ... سلطات سهلة وخفيفة وشهية نقدم لكِ كيفية تحضيرها، جربي سلطة الفطر مع الجرجير، وتمتعي بطعمها المميز.

المقادير

- مقادير الصلصة :

  • عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل ابيض : رشّة
  • ملح : رشّة
- الجرجير : حزمة (مغسول)
- الفطر : 100 غراماً (طازج، مقطّع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطّع حلقات)
طريقة التحضير
  1. ضعي الجرجير مع الفطر والبصل في صحن التقديم.
  2. لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل الأبيض، الفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها على الفور.






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي