تعلمي عمل سلطة شنكليش

2021-06-10 | منذ 7 يوم

يعتبر الشنكليش نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة، و يعتبر أحد أهم المقبلات الشامية واللبنانية، قدمي منه طبق جانبي شهي ولذيذ من السلطة .

المقادير

- جبنة : 200 غم (جبن شنكليش)
- طماطم : 1 حبة (حجم متوسط)
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط)
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : ربع كوب
طريقة التحضير
  1. افرمي الطماطم فرماً ناعماً وضعيها في وعاء. افرمي البصل فرماً ناعماً وأضيفيه إلى الطماطم.
  2. فتّتي جبن الشنكليش وأضيفيه إلى مزيج الطماطم والبصل.
  3. أضيفي الزيتون وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدّمي السلطة على سفرتك.


إقرأ أيضاً


التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن ، كن أول المعلقين

إضافة تعليق





كاريكاتير

إستطلاعات الرأي