- الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر متوسطة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجرجير : نصف كوب (بيبي)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجرجير : نصف كوب (بيبي)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
طريقة التحضير