ايدام بطاطس ... من المطبخ الهندي نقدم لكِ أطيب وصفات الإيدام السهلة والسريعة والطيبة الطعم، جربيها بمكونات متوفرة في مطبخك وبالصحة والعافية.- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (جافة)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (جافة)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
