- الماء : حسب الحاجة
- الأرز : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- حبهان : 6 حبات
- القرفة : عود
- حليب : كوب ونصف
- ملح : رشّة
- الدجاج : 1 كيلو
- الأرز : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- حبهان : 6 حبات
- القرفة : عود
- حليب : كوب ونصف
- ملح : رشّة
- الدجاج : 1 كيلو
موضوع يهمك : أرز بالكاري ولحم الخروف
- ورق غار : 2 ورقة
- مستكة : 9 حبات
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير