برغل مفلفل باللحم والطماطم للرجيم

متابعات الأمة برس
2021-05-13 | منذ 1 شهر

برغل مفلفل باللحم والطماطم للرجيم ... تمتعي بوجبتك الخفيفة أثناء اتباعك الرجيم، وتعلمي بخطوات سهلة كيفية عمل وصفات البرغل مع اللحم والطماطم المميزة.

المقادير

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- لحم مفروم : 250 غراماً (مكعبات صغيرة)
- برغل : كوب (خشن مغسول ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب وربع
طريقة التحضير
  1. ضعي اللحم المفروم في القدر وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  2. أضيفي الزيت والبصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة.
  3. أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البرغل واخلطي المزيج ثم أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي.
  4. غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
  5. ضعي البرغل واللحم في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أو حتى السلطة.


إقرأ أيضاً


التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن ، كن أول المعلقين

إضافة تعليق





كاريكاتير

إستطلاعات الرأي