فوائد بيض مع صفار

متابعات الأمة برس
2021-01-10

البيضة كاملة مع بياض وصفار، هذه الدوائر الرائعة هي قوة تغذية وتحتوي على 3 غرامات من البروتين. والمغذيات D ، والفوسفور ، والريبوفلافين ، والكولين ، إلى جانب العديد من العناصر الغذائية والمعادن المختلفة.

ويساعد الكولين، وهو مكمل مخفف أساسي للقدرات العصبية، على إنتاج هرمونات “الرضا” مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين، وصفار البيض غني باللوتين والزياكسانثين. وهما نوعان من الكاروتينات اللذان يحميان من سوء الرؤية، بالإضافة إلى ذلك. على عكس التفكير السائد، يحتوي صفار البيض على دهون غير مشبعة.







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي