- الأرز : 2 كوب (منقوع في الماء لمدة لا تقل عن 15 دقيقة)
- الزيت النباتي : كمية
- ملح : حسب الرغبة
- بهار دجاج : حسب الرغبة
- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- القرنفل : 3 حبات
- القرفة : 2 عود
- الماء : 3 اكواب
موضوع يهمك : كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
- الدجاج : 1 كيلو (مقطع)- عصير الليمون : ربع كوب
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة (مطحونة)
- الزعفران : رشّة
- الزنجبيل : رشّة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير