كيف تحصلين على جسم رشيق دون حمية قاسية

2020-06-13

لندن – ينصح خبراء التغذية باتباع حمية متوازنة مع ممارسة التمارين الرياضية لخسارة الوزن، لكن دون خسارة أكثر من كيلوغرام واحد في الأسبوع.

ويشير الخبراء إلى أن خسارة وزن أكثر من ذلك ستؤدي إلى خسارة الجسم لكتلته العضليّة، وليس للدهون فقط، وقد يسبب ذلك انخفاضا في عمليات الأيض وحرق السعرات الحرارية في الجسم، ممّا يؤثر في خسارة الوزن على المدى الطويل.

ومن العادات الغذائية اليومية التي يساعد اتباعها على خسارة الوزن دون الحاجة لحمية غذائية، مضغ الطعام بطريقة جيدة وببطء. وتناول الأطعمة غير الصحيّة في أطباق صغيرة؛ حيث يساعد ذلك على التقليل من تناولها. وتخزين الأطعمة في مناطق يصعب الوصول إليها. وعدم الانشغال بأيّ نشاط خلال تناول الطعام، والحرص على عدم استخدام الهاتف المحمول، أو مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام.

كما يساعد تناول مصادر البروتين قليلة الدسم؛ مثل: البيض، أو زبدة الفول السوداني، أو الزبادي، أو كمية قليلة من المكسرات على تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها، وبالتالي عدم الإفراط في الأكل، ولذلك يوصى بتضمين مصدر بروتيني في جميع الوجبات الرئيسية والخفيفة. وينصح خبراء التغذية بالتركيز على تناول الأطعمة المشويّة وليس المقليّة، الأمر الذي يخفّف من خطر الإصابة بأي من التلبّكات المعويّة، خاصة وأن درجات الحرارة المرتفعة صيفا تصعّب عمليّة هضم الطعام، وهو ما يستوجب التخفيف من المأكولات الدسمة، واستبدالها بأخرى خفيفة. كما ينصحون بالتقليل من شرب العصائر المصنعة والمشروبات الغازية وعدم المغالاة في أكل المثلجات وينصحون في المقابل بالتركيز على الخضروات والفواكه الجافة وشرب الكثير من الماء.

ويشير الخبراء إلى أن العصائر المُصنّعة والمشروبات الغازيّة لا تزيد الجسم فائدة، بل تتسبّب في ارتفاع في مستوى السكّر في الدم، للسكّريات البسيطة المرتفعة في محتواها. لذا، يُفضّل استبدال العصائر الطبيعيّة بها، لكن مع الاعتدال أيضا في شرب الأولى.

كما تحتوي المثلّجات على عدد كبير من السعرات الحراريّة المتأتية من السكّريات والدهون، لذا يجب البعد عن تناولها بصورة يوميّة، خاصّة من مرضى السكّري أو أولئك الذين يسعون إلى خسارة أوزانهم. ويمكن استبدالها بمثلّجات من المشروبات الخالية من السكّر يمكن إعدادها في البيت. وينصح خبراء التغذية بتناول الخضروات والفواكه الصيفيّة والعالية في محتوياتها من السوائل، بالإضافة إلى قلّة سعراتها الحراريّة، وهي تُمثّل خيارا جيّدا لتجنب العطش أثناء الحرّ، بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات والمعادن التي تُلبّي احتياجات الجسم من الماء.

كما يساهم تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخضروات، والفواكه ومنها البطيخ، في الحفاظ على رطوبة الجسم، وتعزيز الشعور بالشبع؛ حيث أنّ المزيج المكوّن من الماء والألياف يساعد على تناول كمية جيدة من الطعام بسعرات حرارية قليلة.

كما أن هنالك العديد من وصفات الشوربة الباردة وقليلة السعرات الحراريّة التي يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالشبع. وتعتبر الشوربات خيارا صحيا مفيدا كونها تحتوي على السوائل، بالإضافة إلى ضآلة سعراتها الحراريّة، واحتوائها بالمقابل على الفيتامينات والمعادن التي يحتاج الجسم إليها.

ولأن احتياج المرء للسوائل يزيد مع ارتفاع درجات الحرارة ينصح الخبراء بتناول كميات كبيرة من الماء الذي يفضّل شرب حتّى ثلاثة ليترات منه أي ما يعادل 8 أكواب في اليوم على الأقلّ. ويفيد هنا التركيز على تناول المأكولات الغنيّة بالبوتاسيوم مثل الموز والتمر والبندورة والبطاطس كونها تخفّف من العطش.

 







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي