طبق الثوم بالفطر والبطاطا

طبق جانبي نباتي من الفطر والثوم المشوي مع البطاطا الصغيرة والأعشاب. بسيط للغاية وسهل وفاتح الشهية.

المكونات:

4 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن

1 رأس ثوم متوسط

2 كوب بطاطا صغيرة الحجم

2 كوب من الفطر - (طازج أو معلب)

1 غصن من إكليل الجبل الطازج - (نصف ملعقة صغيرة إذا كان مجففا)

1 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج - المفروم (نصف ملعقة صغيرة إذا كان مجففا)