المطبخ الأبيض أم الخشبي.. أيهما أنسب لبيتك العصري؟

يتردد السؤال في صفوف ملاك المنازل عن مستقبل المطبخ الأبيض، فهل لا يزال الأخير رائجاً، أم هو أصبح مملاً، مع تراجع الألوان المحايدة، وتقدم الألوان الدافئة أخيراً؟ وماذا عن المطبخ ذي التشطيبات الخشبية الطبيعة، خصوصاً أنه، في موضة 2026 المرتقبة، يستعيد الخشب مكانته الأساسية، ويظهر في الخزائن السفلية، وألواح الزينة، والرفوف، مع جاذبية الألوان الداكنة للخامة النبيلة المذكورة مثل خشب الجوز، ليأتي لون البلوط الأشقر الباهت في المرتبة الثانية من حيث الرواج. إلى كل قارئة مهتمة بتجديد مطبخها، تنقل السطور الآتية إيجابيات كل من المطبخ الأبيض وذلك الخشبي في المنزل العصري، بحسب سيدتي.

تاريخ المطبخ الأبيض

للمطبخ الأبيض قصة ترجع إلى مطلع القرن العشرين، وتحديداً إلى الأعوام التي أعقبت انتشار الإنفلونزا الإسبانية، ففي عام 1918، اجتاح وباء الإنفلونزا الإسبانية العالم، وأوقع ضحايا بالملايين في فترة وجيزة. لذلك، اعتبر المطبخ الأبيض بالكامل دليلاً على الصحة والتعقيم، وعرف شيوعاً آنذاك. ومع انتشار الألوان الزاهية بعد ذلك، وتحديداً في منتصف القرن العشرين، وانتشار خزائن المطبخ الخشب الدافئة، استمر المطبخ الأبيض بالكامل في الانتشار. ثم، خفتت هذه الموضة لبعض الوقت، بعد بروز اتجاه الخزائن البنية الداكنة والديكور التوسكاني في تسعينيات القرن الماضي، لكن ليس لوقت طويل، إذ عادت الخزائن البيضاء الزاهية بقوة، حيث أصبح المطبخ الكبير المفتوح الأبيض ذو الجزيرة الواسعة في الصدارة. لكن، يتراجع الاتجاه للمطبخ الأبيض الكامل ليحل محله الأكثر دفئاً، بدرجات الأخضر والأزرق راهناً، إذ قد يعتقد بعض أصحاب المنازل أن المطبخ الأبيض بالكامل عادي يفتقر إلى الدفء والفخامة، إلا أن ما تقدم لا يعني أن المطبخ الأبيض في طريقه للزوال بل يمكن أن يدمج الأبيض بألوان أخرى تحلّ على عناصر المطبخ أو يرتدي الأخير حلة مغايرة.

إيجابيات المطبخ الأبيض وسلبياته

من إيجابيات المطبخ الأبيض بالكامل سهولة تنظيفه، علماً أن اللون الأبيض يتماشى مع الأنماط الكلاسيكية والمودرن والمعاصرة، وهو يضفي الأناقة على أي مكان يحل فيه، كما الإشراق والاتساع، لا سيما إذا كانت المساحة ضيقة أو مظلمة لا تحظى بكم وافر من الإضاءة الطبيعية. في المقابل، هناك سلبيات للمطبخ الأبيض، وهو إمكانية بلائه وبهتان لونه بعد أعوام، مع التنظيف المتكرر، خصوصاً في وجود أطفال فوضويين، فالخزائن البيضاء تُظهر كل أثر وبقعة.

المقصود بـالمطبخ الخشبي هو ذلك الذي يتلون بأحد ألوان الخشب الطبيعي، علماً أن المطبخ الأبيض قد يكون مصنوعاً من الخشب، إلا أنه مطلي. المطبخ المصنوع من الخشب الطبيعي والحامل لونه يبدو دافئاً، ويحمل شحنة عاطفية، فهو يذكر بمنزل الجدة، وبحرفي ماهر أعده، إذ كان المطبخ الخشبي، سواء كان فاتحاً أو متوسطاً أو داكناً شائعاً، ومدعاة للثناء لأن الخشب خامة مطلوبة عالمياً لأعمال المنزل. ومع جاذبية حبيبات الخشب وعقده وتنوع درجاته اللونية، تصبح كل قطعة فناً قائماً بذاته، إذ لا توجد قطعتان من الخشب متماثلتان تماماً، كما أن التشطيب الطبيعي يُضفي الجمال العضوي على المساحة.

في المقابل، يصعب إخفاء أي ضرر يلحق بسطح الخشب الطبيعي، مثل الكسر أو الخدش. لكن، صحيح أن خزائن الخشب الطبيعي قادرة على حجب العيوب الطفيفة بشكل طبيعي بفضل تنوعها في العروق واللون، إلا أنه يصعب إصلاح العلامات العميقة بسهولة باستخدام الطلاء. بمرور الوقت، قد تتطور علامات التآكل هذه إلى طبقة خارجية تُضفي لمسة مميزة - أو قد تُفسد المظهر النظيف الذي كان مُراداً في الأصل. يمكن أن يؤثر التعرض لأشعة الشمس أيضاً على تشطيبات الخشب، حيث تصبح بعض المناطق داكنة أو باهتة بشكل غير متساوٍ حسب موقعها في الغرفة. لناحية تنظيف المطبخ المصنوع من الخشب الطبيعي، فإن فوطة قماش ناعمة وصابون خفيف كافيان، ولكن قد يتطلب الخشب غير المطلي تزييتاً دورياً لمنع الجفاف أو التشقق. يساعد التزييت على حماية الخشب والحفاظ على مظهره الجميل ونظافته.

أيهما يُناسب بيتك العصري أكثر؟

يُناسب المطبخ الأبيض المنزل العصري، وكذلك الكلاسيكي، مع إمكانية إعادة طلاء الخزائن دون الحاجة إلى تجديد كامل. لكن، قد تتطلب الخزائن المصنوعة من الخشب الطبيعي والملونة بأحد ألوانه، مزيداً من العناية مع مرور الوقت، إذ قد يُصبح مظهرها قديماً مع هبوط فرص القابلية للترميم مع كثرة الاستخدام. إشارة إلى أن المطبخ الخشبي مثالي للمنزل ذي الطراز الاسكندنافي أو الريفي أو العضوي.

من جهة أخرى، إذا كان المطبخ مصنوعاً من الخشب، ومطلياً بطلاء أبيض، فإن اللون المذكور يظهر العروق العائدة إلى الخامة، بشكل طفيف، ولكن ليس العقد أو أي نمط. إذا كانت صاحبة المنزل ترغب في إظهار الطابع الحقيقي للخشب، فلن يكون الأبيض مناسباً لها.

خلاصة القول إن تكلفة تجديد المطبخ تعتمد على حجمه وطرازه ومواده. بشكل عام، إذا كنت ترغبين في مظهر أنيق ومثالي، فإن صبغ الخشب بالأبيض ليس خياراً جيداً، فهذه الخطوة تُظهر عيوب السطح ودرجاته، ولن يتحول اللون الأبيض إلى نقطة مركزية في الديكور بل سيفسح المساحة لعنصر تصميمي آخر في المطبخ ليبرز. في المقابل، في المطبخ الخشبي تصبح الخامة هي محور الاهتمام.