
يجب على الأشخاص الذين يبلغون من العمر 40 عامًا الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين في النظام الغذائي اليومي، للحفاظ على العضلات وتقويتها.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين لتقوية العضلات بعد الأربعين، وفقًا لموقع "Times of india".
ماذا تأكل بعد سن الأربعين لتقوية العضلات؟
1- البيض
يمثل البيض أهمية كبيرة لصحة العضلات بعد سن الأربعين، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة والأحماض الأمينية. كما يوفر الصفار للجسم جرعة جيدة من فيتامين B12 وفيتامين د، اللذين يساعدان على زيادة قوة الكتلة العضلية بالجسم.
2- الجبن
يتميز الجبن باحتوائه على بروتين يدعى الكازين، يساعد بدوره على تغذية العضلات، فضلًا عن غناه بالكالسيوم والفسفور، وهما من المعادن التي تساهم في تقوية العظام.
3- الكينوا
من الحبوب الكاملة المفيدة لصحة العضلات بعد الأربعين، لاحتوائها على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى الماغنسيوم، الذي يعمل على تخفيف التقلصات العضلية.
4- العدس
يحتوي العدس على مستويات مرتفعة من الحديد، الذي يساعد على نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك العضلات، علاوة على فعاليته في تقليل الشعور بالتعب وزيادة القدرة على التحمل.
5- السلمون
يلعب السلمون دورًا كبيرًا في الحفاظ على الكتلة العضلية وتقويتها، ليس لمحتواه العالي من البروتين فقط، بل لغناه بأحماض أوميجا 3، التي تساعد على دعم شفاء العضلات عن طريق تقليل الالتهابات بالجسم.
6- بذور اليقطين
يحصل الجسم عند تناول بذور اليقطين على عناصر غذائية تعزز وظائف العضلات وتسرع عملية تعافيها بعد التمرين، مثل البروتين والزنك والماغنسيوم.
7- الزبادي اليوناني
يساعد الزبادي اليوناني على تعافي العضلات وإمداد الجسم بالأحماض الأمينية، إلى جانب قدرتها الكبيرة على دعم عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.