البطيخ Vs الشمام.. أيهما أفضل لمرضى السكري؟

يعتبر البطيخ والشمام من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن أيهما أفضل لمرضى السكري؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير البطيخ والشمام على مرضى السكري، وفقًا لموقع "India TV News".

هل البطيخ أفضل من الشمام لمرضى السكري؟

الشمام من الفواكه الصيفية الآمنة لمرضى السكري، ولكن البطيخ أفضل منه، ويرجع ذلك لسببين، هما:

1- انخفاض المؤشر الجلايسيمي

يتميز البطيخ بمؤشره الجلايسيمي المنخفض ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على إبطاء امتصاص الكروهيدرات، ومن ثم تستقر مستويات السكر بالدم.

2- تحسين حساسية الإنسولين

يحصل الإنسان عند تناول البطيخ على جرعة مرتفعة من فيتامين سي وفيتامين أ، اللذين يساعدان على تحسين حساسية الإنسولين بالجسم.

والجدير بالذكر أن تحسن حساسية الإنسولين عند تناول البطيخ يوفر للأشخاص الأصحاء حماية كبيرة ضد الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.

حاسبة خطر الإصابة بالسكري

ومع ذلك، يجب على مرضى السكري تناول البطيخ بكمية معتدلة، لأن الإفراط فيه قد يؤدي إلى استهلاك المزيد من السكربات المتوفرة به، مما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم.