طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة الداكنة حلى باردة وصحية
الامة برس
2024-07-08
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الكاكاو ونشاء الذرة والسكر والقهوة سريعة الذوبان فى وعاء.
- ثم قومي باضافة الحليب ثم حركي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة ثم حركي باستمرار حتى تكثف المهلبية.
- وعند الغليان قومي باضافة الزبدة والشوكولاتة ثم حركي جيدا حتى يتجانس المزيج.
- وزعي المهلبية في كاسات التقديم ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.
