المناخ والفقر يعيقان سعي طاجيكستان لتحقيق الأمن الغذائي  

على الملصقات في جميع أنحاء طاجيكستان، يظهر الرئيس إمام علي رحمانون محاطًا بوفرة من الفواكه والخضروات تحت شعار: "دعونا نضمن الأمن الغذائي!"

وهذا الهدف بعيد المنال في الدولة الفقيرة في آسيا الوسطى حيث تواجه تحديين مزدوجين يتمثلان في انخفاض الإنتاج الزراعي وتغير المناخ.

ويعاني ثلث سكان طاجيكستان البالغ عددهم 10 ملايين نسمة من سوء التغذية.

ويتم استيراد نصف المواد الغذائية المتاحة، وفقًا لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، مما يعني أن الأمن الغذائي للبلاد "يقع تحت رحمة التقلبات الوحشية في الأسعار".

وقد أعلنت الحكومة أن الأمن الغذائي "هدف استراتيجي وطني"، وحث رحمانون، الذي يتولى السلطة منذ عام 1992، كل أسرة على الاحتفاظ باحتياطيات غذائية تكفي لمدة تصل إلى عامين، في حالة حدوث ذلك.

- 'يوما بعد يوم أو من يوم إلى آخر' -

إنها مهمة صعبة بالنسبة للطاجيك مثل ظريف جافوروف، وهو سباك يبلغ من العمر 60 عامًا.

وقال لوكالة فرانس برس في العاصمة دوشانبي "لا أستطيع تكوين احتياطيات لمدة عامين". "ليس هناك ما يمكن تخزينه، كل شيء سوف يسوء."

وقال جافوروف إنه يحتفظ بمخزون من الدقيق والبطاطس والبصل والزبدة "يكفي لفصل الشتاء".

وفي متجر محلي، قالت مافتشودا أوبيدوفا إنها تقوم بتخزين الماء والدقيق والحبوب "كما نصح الرئيس".

لكن تخزين كميات كبيرة من الغذاء أمر مستحيل بالنسبة لمعظم الناس في طاجيكستان، حيث يقل متوسط ​​الدخل الشهري عن 200 يورو (217 دولارا)، وهو أدنى مستوى في أي جمهورية سوفياتية سابقة.

وقالت الممرضة مافسونا تشاكالوفا البالغة من العمر 30 عاماً: "نشتري الطعام يوماً بعد يوم". "إذا كسبنا المزيد من المال، فسوف نبني الاحتياطيات."

ويذهب حوالي 60% من ميزانية أسرتها إلى الغذاء، وهو ما يزيد عدة مرات عما هو الحال في العديد من الدول الغربية.

- جبال من الفاكهة -

ويؤدي تغير المناخ إلى تفاقم المشكلة: فالانهيارات الأرضية المتكررة تدمر الأراضي الصالحة للزراعة بينما يؤدي ذوبان الأنهار الجليدية إلى إنتاج كميات أقل من الجريان السطحي كل صيف، مما قد يؤدي إلى نقص المياه والجفاف الذي يساهم في تآكل التربة.

وقال باخودور رحمونالزودا، المسؤول في لجنة الأمن الغذائي الطاجيكية، إن "دعوات الرئيس لبناء احتياطيات من الغذاء... مهمة على خلفية تغير المناخ".

وقال "في طاجيكستان، يعيش حوالي 70 بالمائة من السكان في المناطق الريفية حيث قد يكون الحصول على الغذاء معقدا في حالة الكوارث الطبيعية".

وأضاف أنه لهذا السبب تقوم الدولة بتخزين الإمدادات الغذائية الطارئة بكميات وفي أماكن سرية في أنحاء البلاد الجبلية.

ومما يعقد المشكلة عدم كفاءة القطاع الزراعي، الذي يمثل حوالي 23% من الاقتصاد ويوظف 60% من السكان، وفقًا للمنظمات الدولية.

وحث رحمان المزارعين الشهر الماضي قائلا: "علينا أن نعمل بجد أكبر، وأن نستخدم الأرض والمياه بطريقة فعالة، وأن ننتج أكبر عدد ممكن من المنتجات".

كما حظر هدر الطعام كجزء من جهوده، واصفا إياه بأنه "عقبة أمام تحسين نوعية حياة السكان".

ولم يمنع ذلك الرئيس من تقديم عروض فخمة من الطعام.

ويتم الترحيب بانتظام بالزعماء الأجانب بجبال من التفاح يصل ارتفاعها إلى عدة أمتار، أو بأكوام من العنب والبطيخ.

وفي إحدى هذه الزيارات في عام 2022، تم تقديم ست شاحنات مليئة بالفواكه للرئيس الروسي فلاديمير بوتين بمناسبة عيد ميلاده السبعين.