طريقة تحضير الشاي المثلج بالليمون "آيس تي"

المقادير:

• 4 أكواب ماء
• 4 أكياس شاي (شاي أسود أو شاي أخضر)
• 1/4 كوب سكر (أو عسل حسب الرغبة)
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• مكعبات ثلج
• شرائح ليمون

طريقة تحضير الآيس تي بالليمون:

• نغلي الماء في قدر متوسط الحجم.
• نرفع القدر عن النار ونضيف أكياس الشاي. نترك أكياس الشاي لمدة 3-5 دقائق، يعتمد على رغبتنا في ثقل الشاي
• نرفع أكياس الشاي ونضيف السكر ونقلبه حتى يذوب.
• يضاف عصير الليمون ويقلب مرة أخرى.
• نترك الشاي ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ننقله إلى إبريق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
• عندما يصبح جاهزاً للتقديم، نملأ الأكواب بمكعبات الثلج ونصب الشاي فوقها.
• يمكننا تزيين المشروب بأوراق النعناع وإضافة شرائح الليمون لكل كوب إذا رغبنا.