إليكم الوصفة التالية الغنية بالفوائد والقليلة السعرات، ما يؤدي إلى الشبع السريع من دون وزن زائد. مناسبة جداً لنظام غذائي صحي يؤدي إلى كيلوغرامات أقل.
المكونات وطريقة التحضير
- ٣٠٠ غرام حمص معلب مصفى (يمكن الاستعاضة عنه بالحمص النيء بعد سلقه)
- ٣٠٠ غرام فاصوليا حمراء معلبة مصفاة (يمكن الاستعاضة عنها بالفاصولياء النيئة بعد سلقها)
- ٢٠٠ غرام خيار، مقشر ومقطع إلى قطع سميكة أو قطع
- ١٨٠ غرام أوراق سلطة مرّة، مقطعة أو مقشرة بشكل خشن
- ١٥٠ غرام طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين
- ٨٠ غرام فطر في زيت، مقطع إلى نصفين
- ٨٠ غرام قلوب خرشوف في زيت، مقطعة إلى نصفين
- زيت زيتون بكر ممتاز، حسب الحاجة
- ملح وفلفل حسب الذو