طريقة عمل بفتيك اللحم المناسبة لحمية كيتو
الجميلة - الامة برس
2023-12-24
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع البصل والثوم والفلفل الرومي الى شرائح.
- ثم قومي بتقطيع لحم البفتيك الى شرائح متوسطة السمك وتبليها بالملح والفلفل الاسود.
- ثم قومي بوضع الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة ثم اقلي البفتيك حتى يصبح ثلاثة ارباع استواء.
- ثم قومي باضافة البصل والثوم والفلفل الالوان وقلبي حتى يذبلوا قليلا.
- ثم قومي باضافة الطماطم المبشورة ثم اتركي المكونات على النار لمدة حوالي ثلث ساعة ثم اضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي ويتسبك ثم قدمي اللحم ساخنا.
