فوائد صحّية للتوت البري

ELLE العربية
2023-01-22

فوائد صحّية للتوت البري(ELLE العربية)

أثبتت معظم الدراسات العلمية أن اتباع نظام غذائي غني بالتوت البري الأزرق يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، كما يساعد على التحكم في نسبة الجلوكوز والأنسولين، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ويقضي على دهون البطن.التوت البرّي ليس فقط لذيذًا، بل له بعض الفوائد المفيدة بشكل مدهش والتي تشمل:

التوت الأزرق غني جدًا بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين وفيتامين سي ومركب ب وفيتامين هـ وفيتامين أ والنحاس والسيلينيوم ، والزنك والحديد، وبالتالي يعزز جهاز المناعة ويمنع العدوى. بمجرد أن تكون مناعتك قوية ، لن تصابي بنزلات البرد والحمى وجميع الأمراض المعدية الفيروسية والبكتيرية.

يمكن أن يخفّض التوت البري مستويات الكوليسترول الضار الذي يتراكم في الشرايين ويسدها. يُعد مرض الشريان التاجي من أمراض القلب الخطيرة. إن تناول كوب واحد من التوت الأزرق يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 15٪.. تحتوي فاكهة التوت البري على مضادات أكسدة قوية (الأنثوسيانين) ، مما يقلل بشكل كبير من مستوى الكوليسترول السيئ في جسم الإنسان. بالإضافة إلى أنه يعزز تدفق الدم السلس في الشرايين. الأنثوسيانين مسؤول أيضًا عن إعطاء التوت الأزرق لونه النابض بالحياة. كما أنه يزيل الجذور الحرة من الدم ويقي الجسم من الأمراض المختلفة.

التغذية هي جانب أساسي للحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي في الجسم. التوت البري غني بالعناصر الغذائية مثل المنغنيز والبوتاسيوم المفيدان لعملية الأيض. يؤدي انخفاض مستوى البوتاسيوم في الجسمك إلى انخفاض انتاج الأنسولين وبالتالي ارتفاع مستويات السكر في الدم. لسوء الحظ ، يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى زيادة فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2. التوت البري غني بالبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى التي قد تساعدك على الوقاية من مرض السكري. من ناحية أخرى ، يساعد المنغنيز في الاستفادة من الفيتامينات الأخرى المختلفة مثل الثيامين. كما أنه يفيد الجسم عن طريق تحسين وظائف الكبد.









كاريكاتير

إستطلاعات الرأي