هل السلطه تغذي الجسم ب اكمله

ELLE العربية
2023-01-21

هل السلطه تغذي الجسم ب اكمله(ELLE العربية)

حمية السلطة نظام غذائي شائع وسهل الاتباع، يساعدك على خسارة الوزن بسرعة والتخلّص من السموم المتراكمة في الجسم، بلإضافة إلى الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للبقاء في صحّة جيّدة. 

كل ما عليه القيام به هو تناول السلطات لـ5 أيام متالية مع شرب الكثير من الماء واتباع القواعد الستة التالية: 

عند تحضير الخضار الخضراء للسلطات ، تأكدي من أن الخضار طازجة ، مقرمشة ، باردة ، نظيفة. عند تقطيع الخضار مثل الخس والجرجير وغيرها، تأكدي من عدم استخدام السكين وتقطيعها بواسطة اليدين. عند خلط السلطة، تجنبي كسرها وتأكيد من خلطها مع جميع المكونات الأخرى.

ستزيد إضافة الفاكهة إلى سلطتك مثل الكمثرى أو التفاح أو الفراولة بالحصول على توازن في السلطة، كما تضفي حلاوة إلى الطعم. حاول استخدامي فاكهة الموسم لأنها ستكون لذيذة وطازجة.

لن يستغرق الأمر سوى 5 دقائق تقريبًا لتحضير تتبيلة لذذيذة وصحّية لسلطتك. تجنّبي تتبيلة السلطة الجاهزة التي عادةً ما تحتوي على المواد الحافظة. قاعدة الإبهام التي يجب اتباعها هي زيت الزيتون والزعتر البسيط لسلطة الخضار الطازجة ومزيج التوابل للخضروات الجذرية. يمكنك عمل تتبيلة بسيطة بإضافة ثلاثة أجزاء من زيت الزيتون وجزء واحد من عصير الليمون والفلفل الأسود والملح والزعتر. للتتبيلة الحارة، اخلطي بذور الكمون المسحوقة وبذور الكزبرة مع القليل من العسل والخل وزيت الزيتون.

أضيفي المكسرات المحمصة لإضفاء لمسة مميزة على سلطتك. رشي بعض بذور عباد الشمس أو بذور الكتان أو أي بذور أخرى ، والتي تعتبر مصادر ممتازة للدهون الصحية. 








كاريكاتير

إستطلاعات الرأي