النودلز من الاطباق الصينية التي اصبحت تشتهر في الكثير من دول العالم وخاصة العربية، ويعشقها الصغار بشكل كبير، ويمكن لربة المنزل اعدادها مع الخضار.
الكمية
1- قلبي البصل في الزيت الساخن، أضيفي شرائح الفليفلة الملونة.
2- اضيفي شرائح الجزر وشرائح الملفوف فوق الفليفلة.
3- أسلقي النودلز ثم صفيها
4- أضيفي الفطر إلى المقلاة، ثم ضعي فوقهم النودلز وصلصة الصويا. أضيفي الملح عند الحاجة