كيفية عمل الدجاج مع خل البلسمك
حلوة
2022-04-17
خل البلسمك هو نوع من انواع التوابل الايطالية الذي يصنع من العنب الأبيض، ويضاف خل البلسمك على العديد من المأكولات ويضفي نكهة مميزة للطعام
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
ساعة واحدة
المكونات
6 صدر دجاج (دون عظم)
1 معلقة صغيره ملح ثوم
فلفل أسود (حسب الرغبة)
2 معالق كبيرة زيت زيتون
1 بصل (مقطع إلى شرائح رقيقة)
1 علبة صلصة البندورة
1⁄2 كوب خل البلسمك
1 معلقة صغيره ريحان مجفف
1 1⁄2 معالق صغيره زعتر مجفف
1 معلقة صغيره إكليل الجبل مجفف
الخطوات
1- تبّلي صدور الدجاج بـ ملح الثوم والفلفل.
2- اطبخي صدور الدجاج المُتبلة أضيفي البصل الى الدجاج
3- اسكبي صلصلة الطماطم وخل البلسمك فوق الدجاج أضيفي الريحان والأوريجانو وإكليل الجبل والزعتر.
