- طحين : 4 اكواب (أسمر)
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- التمر : كوب (منزوع النواة ومنقوع بماء ساخن)
- دبس التمر : ربع كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- حبّ البركة : 2 ملعقة صغيرة
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- اليانسون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- هيل : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لينة)
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- التمر : كوب (منزوع النواة ومنقوع بماء ساخن)
- دبس التمر : ربع كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- حبّ البركة : 2 ملعقة صغيرة
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- اليانسون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- هيل : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لينة)
طريقة التحضير