عادات غذائية تسهم في السيطرة على “القاتل الصامت”

إن الكشف المبكر لارتفاع ضغط الدم مهم جداً وغالباً ما يشار إليه باسم “القاتل الصامت” لأنه قد لا تظهر عليه أعراض، فيعرضك لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب وفشل القلب والسكتة الدماغية.

 إنقاص الوزن والمحافظة على محيط الخصر أمر مهم بسبب ارتباط ارتفاع ضغط الدم به، فينبغي بصفة عامة أيضاً ضبط محيط الخصر، إن زيادة الوزن بدرجة كبيرة جداً حول منطقة خصرك قد يعرضك لخطر زائد للإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وعلى الفرد اتباع نظام غذائي صحي للتمكن من خفض الوزن من خلال التنوع والتوازن والاعتدال بتناول الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات ومنتجات الالبان والتقليل من الدهون المشبّعة والمهدرجة والكوليسترول، والابتعاد عن تناول الأطعمة المصنعة، والسكر، الملح والكافيين، وأن تتناول بدلاً من ذلك أولاً الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم البيضاء والحمراء بدون شحم والبقوليات والمكسرات غير المملحة.

ثانياً تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، مثل الخضراوات الورقية أو الفاصوليا.

ثالثاً تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل منتجات الألبان.