الدجاج المقلقل على الطريقة الباكستانية

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع قطع صغيرة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة قطع صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- هيل : 5 فصوص
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة