علماء.. تناول الزبادي على الفطور يخفض مستوى ضغط الدم

مريم أبو شاهين
2021-12-09 | منذ 2 شهر

 

صورة  توضحية ( وسائل التواصل )

اكتشف علماء من أستراليا والولايات المتحدة، أن تناول الزبادي يومياً يساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون منه.

 

وتشير مجلة International Dairy Journal، إلى أن باحثين من جامعة جنوب أستراليا بالتعاون مع علماء من جامعة ولاية مين الأمريكية، درسوا العلاقة بين احتواء النظام الغذائي على الزبادي وضغط الدم وعوامل خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموي. 

وتقول الدكتورة ألكسندرا وايد، “منتجات الألبان وخاصة الزبادي، قادرة على تخفيض مستوى ضغط الدم. لأن هذه المنتجات تحتوي على عدد من العناصر المغذية بما فيها البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تساهم في تنظيم مستوى ضغط الدم”.

وتضيف، كما يحتوي الزبادي على بكتيريا قادرة على إنتاج البروتينات، التي بدورها تؤثر في مستوى ضغط الدم.







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي