الأرز المدخن باللحم ... طريقة رائعة ومميزة لتقديم وصفات الأرز على سفرة الغداء، جربي الأرز المدخن باللحم على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي مزيناً بالمكسرات المفضلة.- أرز بسمتي : 4 اكواب (مغسول ومنقوع بماء بارد)
- اللحم : 1 كيلو
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الجزر : 4 حبات
- البصل : 2 حبة
- زبيب : ربع كوب
- كاجو : ربع كوب
- لوز : ربع كوب
- اللحم : 1 كيلو
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الجزر : 4 حبات
- البصل : 2 حبة
- زبيب : ربع كوب
- كاجو : ربع كوب
- لوز : ربع كوب
طريقة التحضير
