
يعد الكركم من المكونات الأساسية في معظم المطابخ، ويدخل في الكثير من الوصفات، كما أنه بجانب الأطعمة، يدخل الكركم في الكثير من الوصفات العلاجية الطبيعية بفضل ثرائه بخصائص مفيدة، خاصة عند شرب مائه.. في السطور التالية، نوضح فوائد شرب ماء الكركم يومياً:
يعزز الهضم
يساعد ماء الكركم في تعزيز الهضم، من خلال تحفيز المرارة على إفراز الإنزيمات الضرورية لهضم صحي وسليم، وبدء اليوم بشرب ماء الكركم يحسن الهضم على مدار اليوم.
يمنع الزهايمر
يتميز الكركم بثرائه بمادة الكركمين، التي تشكل مقاومة لأعراض الزهايمر، وتمنع تكوين البروتينات المرتبطة بهذا المرض.
يحمي من أمراض القلب
يساعد شرب ماء الكركم في توفير حماية من أمراض القلب، خاصة أنه يخفض من مستويات الكوليسترول، ويمنع تصلب الشرايين بجانب الحماية من الجلطات، وتراكم البلاك في الشرايين.
يحسن صحة الجلد
يعد الكركم منقياً طبيعياً للدم، إذ يساعد في تطهير الدم من السموم، وثراؤه بمضادات الأكسدة يحمي من مسببات مشاكل الجلد، ويحسن صحته بجانب تعزيز نضارته وتوحيد اللون وإبطاء عملية الشيخوخة.