- أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)
- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سمن : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)
- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سمن : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير