باستا بالبروكلي والصلصة البيضاء

- الباستا : نصف عبوة (لولبيّة الشكل / فيوزيلي)
- البروكولي : 350 غراماً (زهيرات)
- القرنبيط : 350 غراماً (زهيرات)
- الزبدة : 50 غم
- دقيق : 50 غم
- حليب : 500 مل (سائل)
- جبن الشيدر : 130 غم (مبشور)
- بصل الربيع : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)