- للدجاج والفطر :
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : نصف كيلو (مقطع)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : 500 مل (سائل)
- الخردل : 4 ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (المخلي من العظم والمسلوق)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بيكنج بودر : 3 ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع (سائل)
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
طريقة التحضير