هذه الفاكهة قنابل فيتامين حقيقية.. تناولها بقشورها

فاكهة الكيوي هي عبارة عن قنابل فيتامين حقيقية لغناها بفيتامين سي واحتوائها على البوتاسيوم، ولتحقيق الاستفادة الكاملة من الفوائد الصحية للكيوي تناولها بالقشر.

من الصعب تصديق أنه من الأفضل عدم تقشير فاكهة الكيوي، ولكن في الحقيقة أن الكيوي مثل التفاح معظم فوائدها تتركز في القشرة، إليك فوائد قشر الكيوي:

يعتبر لب فاكهة الكيوي صحي للغاية لكن القشرة مفيدة لك أيضاً، فهي غنية بالألياف المفيدة للهضم وهذه الألياف لها أيضاً تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول كما تحتوي قشرة الكيوي على الكثير من فيتامين C وأيضاً فيتامين E.

كما يعمل قشر فاكهة الكيوي كملين طبيعي وتنظيم الأمعاء، ومع ذلك لا يرغب الكثير من الناس تناول تلك البشرة المشعرة لأنها ليست جيدة المذاق، لذلك من الممكن تمشيط الشعر عن القشرة وشطفها جيداً قبل تناولها لتحقيق أقصى استفادة منها.