منها الزبادي.. أطعمة يجب الحذر من تناولها على معدة فارغة

هناك العديد من الأطعمة الصحية التي نظن أنها صحية لكنها تسبب مشاكل مختلفة إذا تم تناولها على معدة فارغة، إذ لا يتعلق الأمر فقط بتناول طعام صحي، فالتوقيت مهم كذلك لتضمن أن تتم عملية الهضم. إليك قائمة بالأطعمة التي يجب ألا تتناولها على معدة فارغة:

1. عصائر الفاكهة

قد يشكل العصير عبئاً إضافياً على البنكرياس، كما أن سكر الفاكهة قد يؤثر سلباً على الكبد.

2. الحمضيات

قد تزيد الحمضيات مثل الجوافة والبرتقال من إنتاج الحمض في الأمعاء، ما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب وقرحة المعدة.

3. القهوة

من الممكن أن يؤدي تناول القهوة على معدة فارغة إلى الحموضة لأنه يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في الجهاز الهضمي ما قد يسبب التهاب المعدة.

4. الزبادي

إن استهلاك منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي على معدة فارغة يجعل بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في اللبن غير فعالة بسبب المستويات الحمضية المرتفعة في المعدة.

5. السلطات

الخضراوات النيئة غنية بالألياف ما قد يشكل عبئاً إضافياً على المعدة الخاوية ويسبب بالتالي انتفاخاً وآلاماً في البطن.

6. الأطعمة الحارة

ليس من الشائع تناول الأطعمة الحارة على معدة فارغة، لكن البعض يفضلون إضافة الصوص الحار إلى وجبات إفطارهم الأمر الذي يؤدي إلى عسر هضم إذا كان هذا الطعام الحار أول ما يدخل المعدة، وقد يؤدي كذلك إلى تفاعلات حمضية وتشنجات.

7. الحلويات

تناول مثل هذه الأطعمة على معدة فارغة سيؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين بشكل كبير بسبب إبطاء عمل البنكرياس الذي استيقظ للتو، ما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.