حضري أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن

- أفخاذ الدجاج : كيلو (مغسول جيداً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم)
- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مبشورة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)

طريقة التحضير