طريقة عمل البسبوسة بالسميد والحليب المكثف طرية وشهية
الجميلة - الامة برس
2023-11-04
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزبدة في وعاء الخلط واضيفي السكر واضربي المكونات باستخدام المضرب حتى تتجانس.
- اضيفي الزبادي واخلطي المكونات.
- بعد ذلك ضعي جوز الهند والسميد والبيكنج باودر واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتجانس المكونات وتتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
- ادهني صينية الفرن بملعقة الطحينية.
- ثم قسمي عجينة البسبوسة لقسمين وضعي القسم الاول بقاع صينية الفرن وافردي القشطة ثم ضعي الجزء الثاني فوق القشطة.
- ثم قومي بتوزيع الشعيرية الباكستانية على الوجه وادخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة.
- وبعد أن يحمر وجهها قومي باخراج البسبوسة من الفرن ووزعي الحليب المكثف المحلى على الوجه.
- ثم زينيها بالفستق الحلبي او اللوز وقدميها.
