لا تحرمي نفسك من تناول الخبز.. إليك أكثر أنواعه مناسبة لصحتك وبنظام غذائي متزن

الخبز هو واحدٌ من الأطعمة التي لطالما خاف الأشخاص منها خصوصاً أولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، وأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم، إذ ورغم أن طعمها لذيذ وشهي، إلا أننا غالباً ما نتلقى رسائل أنها سيئة جداً من الناحية الغذائية. 
 ومن المعروف أن هناك أنظمة غذائية كاملة تتمحور حول الاستغناء عن الخبز والكربوهيدرات الأخرى حتى أن هناك أشخاصٌ ينصحون الأشخاص الآخرين بعدم تناوله. 
 ويؤسفنا أن نخبركِ أن عدم تناول الخبز والحث على ذلك هو أمر محزن، لأن الخبز مصدر كبير للحبوب الكاملة، ومن الممكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن، حيث أن الكربوهيدرات ضرورية للصحة الجيدة. 
 وقد تكون فكرة جيدة الحصول على حصتين إلى ثلاث حصص يومية من الحبوب الكاملة، والتي يمكن العثور عليها في الخبز، لأنها يمكن أن تمنع مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وسرطان القولون والمستقيم والبنكرياس والمعدة. 
 ومن المهم معرفة أن الكربوهيدرات هي غذاء الدماغ، حيث ستلاحظين أنك حين لا تتناولين الكربوهيدرات، تشعرين بالخمول حقاً، وقد يكون لديك ضباب في الدماغ، وليس لديك الكثير من الطاقة. 
 إذا كنت تبحثين عن الخبز الأكثر صحة، فهناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها، مثل النوع الذي تشترينه، وماذا تأكلين به، ومدى توازنك في تناوله. 

الخبز هو واحدٌ من الأطعمة التي لطالما خاف الأشخاص منها خصوصاً أولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، وأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم، إذ ورغم أن طعمها لذيذ وشهي، إلا أننا غالباً ما نتلقى رسائل أنها سيئة جداً من الناحية الغذائية. 
 ومن المعروف أن هناك أنظمة غذائية كاملة تتمحور حول الاستغناء عن الخبز والكربوهيدرات الأخرى حتى أن هناك أشخاصٌ ينصحون الأشخاص الآخرين بعدم تناوله. 
 ويؤسفنا أن نخبركِ أن عدم تناول الخبز والحث على ذلك هو أمر محزن، لأن الخبز مصدر كبير للحبوب الكاملة، ومن الممكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن، حيث أن الكربوهيدرات ضرورية للصحة الجيدة. 
 وقد تكون فكرة جيدة الحصول على حصتين إلى ثلاث حصص يومية من الحبوب الكاملة، والتي يمكن العثور عليها في الخبز، لأنها يمكن أن تمنع مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وسرطان القولون والمستقيم والبنكرياس والمعدة. 
 ومن المهم معرفة أن الكربوهيدرات هي غذاء الدماغ، حيث ستلاحظين أنك حين لا تتناولين الكربوهيدرات، تشعرين بالخمول حقاً، وقد يكون لديك ضباب في الدماغ، وليس لديك الكثير من الطاقة. 
 إذا كنت تبحثين عن الخبز الأكثر صحة، فهناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها، مثل النوع الذي تشترينه، وماذا تأكلين به، ومدى توازنك في تناوله.